CHÁS VS INFUSÕES:
Chá – é produzido pela adição de água quente às folhas da planta do chá, Camellia sinensis. São utilizados diferentes métodos de processamento para produzir centenas de variedades de chá: chá preto (fermentado) e o mais comum na Europa; chá verde (não fermentado), preservando a cor verde; oolong (entre o preto e o verde – há uma fermentação parcial).
Infusão – os “chás” de outras ervas que não a Camellia sinensis, ou de frutas, não são chás, pois provêm de outras espécies vegetais (por exemplo, tília ou camomila), chamando-se por isso de infusões.
BENEFÍCIOS:
Segundo alguns estudos, o consumo de chá parece estar associado a um menor risco de desenvolvimento de diabetes mellitus tipo 2 e doenças cardiovasculares, estando estes efeitos relacionados, sobretudo, com a presença de flavonoides, compostos bioativos com propriedade antioxidante e anti-inflamatória.
As infusões podem ser feitas utilizando diferentes espécies vegetais, pelo que as suas propriedades podem variar. Contudo, em ambos os casos, são bebidas que ajudam na hidratação do corpo, devendo optar-se por não adicionar açúcar.
CONSERVAÇÃO:
Em local fresco e seco.
CURIOSIDADES:
Sabias que a desidratação provoca fadiga e compromete o bom funcionamento do organismo? Nos dias mais frios, em que não apetece tanto beber água, o chá e as infusões podem ajudar não só a prevenir a desidratação, mas também a manter o corpo mais quente.
DICAS
Faça um chá verde e aromatize com gengibre ou adicione umas rodelas de limão ao seu chá preto.
Os produtos alimentares estão sujeitos a constantes alterações das quais o consumidor deverá estar sempre informado. Modelo Continente Hipermercados S.A. não é responsável por eventuais divergências e/ou modificações relacionadas com a informação sobre os produtos presentes no nosso website, facultada pelo fornecedor/fabricante, e a que figura nos rótulos dos mesmos.
Por esta razão, recomendamos que leia sempre a informação nutricional, lista de ingredientes, recomendações de utilização, preparação e/ou conservação, assim como todas as informações, de caráter obrigatório e/ou voluntário, de um produto alimentar antes de o utilizar ou consumir.