CONSELHOS DE UTILIZAÇÃO:
Para garantir a máxima frescura do café deve conservar-se a embalagem bem fechada, em local seco e fresco, longe de fontes de calor e humidade.
COMO CONSUMIR:
Para a obtenção de um café perfeito, a DELTA, recomenda as seguintes boas práticas associadas à preparação: A regulação do moinho de acordo com o tipo de extracção de café. Para moagem máquina a moagem deve garantir que o tempo de extracção seja de cerca de 25 segundos para obtenção de 30 ml de café expresso. Para moagem saco, deve utilizar-se uma moagem mais grossa, e de acordo com a intensidade que se pretende do café. Quanto mais grossa for a moagem, menor o tempo de extracção/ infusão, e consequentemente a bebida é mais suave em aroma e sabor. A regular verificação do filtro depurador da máquina, para garantir a melhor qualidade da água utilizada na preparação do café. A água compõe 98% da sua chávena, pelo que deve ser da melhor qualidade. A utilização de água à temperatura ideal. Para obtenção de um café perfeito a temperatura ronda os 90/95 °C, atingida imediatamente antes da ebulição. A utilização de aproximadamente 7 g de café por dose.