Notas de Prova
Aspeto Visual – Creme abundante e persistente, de cor avelã com notas avermelhadas.
Aspeto Olfativo – Aromas a caramelo, canela e chocolate.
Aspeto Gustativo – Café adocicado, com acidez muito ligeira e baixo amargor. Café pleno de corpo e aveludado. Final de boca prolongado e persistente.
Informação Adicional
– Cápsula compatível com equipamentos Nespresso®*.
* Nespresso® é uma marca de outrem
– Embalagem: Caixa de cartolina, contendo 20 doses individuais.
Características Técnicas
Físico-Químicas
– Perda de massa por secagem: <6.0%
– Teor de cinza em relação à matéria seca: <5.0%
– Teor de cloretos na cinza: <1.0%
– Extrato aquoso em relação à matéria seca: 28.0% ± 5.0%
– Ocratoxina A: <5 μg/kg
Microbiológicas
– Ausência de micro-organismos (<10 ufc/g)
ALERGÉNIOS
– Não contém.
Compatível com equipamentos Nespresso®*.
* Nespresso® é uma marca registada por um terceiro não relacionado com a Torrié,
mencionada a título meramente informativo para os consumidores.
Embalamento
Individual – Embalamento efetuado em atmosfera protetora, numa cápsula de polipropileno,
selada com filme de alumínio.
Embalagem | Unidade de Venda – Caixa de cartolina, contendo 20 doses individuais.