Cápsulas Torrié Descafeinado Compostável (comp. Nespresso) 10un
A solução perfeita para um bom expresso em casa. Creme abundante e persistente de cor avelã. Aromas a caramelo, cacau, canela e pão torrado. Adocicado, com acidez ligeira e baixo amargor. É intenso, encorpado e pleno de equilíbrio.
Cápsula compatível com equipamentos Nespresso. Esta embalagem contém 10 porções.
3.59€
Composição:
Café descafeinado torrado moído, sem adição de qualquer outro ingrediente. Lote obtido
a partir de combinações doseadas de cafés das espécies C.arabica e C.canephora (sub.
robusta), selecionadas na sua origem.
Características Gerais:
Produto com características semelhantes às do café, com exceção do teor de cafeína que é
praticamente nulo, uma vez que foi removida. Especialmente destinado a indivíduos pouco
tolerantes à cafeína ou que estão impedidos de a consumir por razões de saúde.
Características Organoléticas:
Aspeto Visual: – Creme abundante e persistente de cor avelã.
Aspeto Olfativo: – Aromas a caramelo, cacau e frutos secos.
Aspeto Gustativo: – Acidez elegante. Intenso, corpo mediano e um final de boca persistente.
Características Técnicas:
Físico-Químicas:
– Perda de massa por secagem: <6.0%
1. Compatível com equipamentos Nespresso®*.
* Nespresso® é uma marca registada por um terceiro não relacionado com a Torrié,
mencionada a título meramente informativo para os consumidores.
– Teor de cinza em relação à matéria seca: <5.0%
– Teor de cloretos na cinza: <1.0%
– Extrato aquoso em relação à matéria seca: 27.5% ± 7.5%
– Ocratoxina A: <5 μg/kg
Microbiológicas:
– Ausência de micro-organismos (<10 ufc/g)
ALERGÉNIOS:
– Não contém.
