Cápsulas Torrié Cappuccino (comp. Dolce Gusto) 8un + 8un
Espuma abundante e persistente. Aroma agradável com notas de caramelo e cacau. Muito volume na boca e aveludado. Final de boca agradável e persistente.
Cápsula compatível com equipamentos Dolce Gusto. Esta embalagem contém 8 cápsulas de Café Expresso + 8 cápsulas de Leite Solúvel.
4.69€
Composição:
Mistura de café torrado moído e leite em pó com açúcar.
Características Gerais:
Café: São conhecidas desde há muito as suas propriedades como estimulante da memória e
dos níveis de alerta, bem como um atenuador de fadiga.
Leite: Leite em pó, obtido através de um processo de secagem com ar quente e aglomeração.
Características Organoléticas:
Aspeto Visual – Espuma abundante e persistente.
Aspeto Olfativo – Aroma agradável com notas de caramelo e cacau.
Aspeto Gustativo – Muito volume na boca e aveludado. Final de boca agradável e persistente.
Características Técnicas:
CAFÉ:
Físico-Químicas:
– Perda de massa por secagem: <6.0%
– Teor de cinza em relação à matéria seca: <5.0%
– Teor de cloretos na cinza: <1.0%
– Extrato aquoso em relação à matéria seca: 28.0% ± 5.0%
– Ocratoxina A: <5 μg/kg
Microbiológicas:
– Ausência de micro-organismos (<10 ufc/g)
Físico-Químicas:
– Perda de massa por secagem: <4.0%
– Teor de cinza em relação à matéria seca: <4.0%
ALERGÉNIOS / ADVERTÊNCIAS:
– Contém leite.
– Não se destina à alimentação de crianças com menos de 12 meses.
